– 3-Ply Stainless Steel 20cm Egg Poaching Pan with Insert & Glass Lid, 96204220001000

The usual high standard (and high price) that I expect from Le Creuset. I already had an exact same size glass lid (from a steamer) so it would have been nice to be able to buy the pan and poacher without the lid. That may even be possible, I didn't look because I hadn't realised. Still, I'm extremely pleased.

From first use, this pan has produced wonderful poached eggs. I cook on a gas hob and find the simmering ring works the best.My only niggle is that I wish they were individual cups, rather than 4 cups in an insert.I've used the pan as a frying pan too. It's perfect for two of us. It cleans very easily.There is nothing not to like. Well maybe the price, but I'm a big fan of Le Creuset. I feel that you buy it once, and have many years of use.

This a great little pan and the quality is exactly what you would expect from Le Creuset. The poacher insert is actually very effective, and easy to use, it poaches very well and removal of the cooked eggs is so much easier than with cheaper products I have used. A small silicon spoon facilitates removal of the individual eggs and leaves next to no residue in the poaching cups. Poachers I have used previously required lubrication of the poaching cups with oil or butter but with the Le Creuset you can poach dry and therefore more healthily.

This product is of very high quality - as you should expect.I’m still perfecting my technique; the best way seems to be to use not too much water and cook over a lower heat for a bit longer to consistently cook the egg through while keeping the yolk runny.

If you cant afford this, then buy a cheaper one, but if you can this is a great pan. The insert is well made and seems robust, but dont use a metal spoon to take out the cooked eggs, use silicone.the pan and lid are bot typical LeCrueset quality and a very useful size for general saute-ing.Beautiful, durable and a pleasure to own.

Makes poached eggs in minutes with no fuss

just the job

Great egg poaching pan, excellent quality & can be used separately as a saute pan too.I was just surprised that the egg poacher itself is one complete piece with compartments for the egg not separate. This make it not so easy getting the poached egg out!! Hence the 4 stars. Not such a good design from Le Creuset in my opinion. That said, the eggs poach beautifully.

Hallo,Ich bin von den guten Eigenschaften hochwertiger Produkte meist überzeugt. Auch von LeCreuset, Demeyere, Zwilling, WMF und so weiter habe ich eigentlich eine gute Meinung - und gute Erfahrungen. Die Sautè Pfanne von LeCreuset (3PLY mit Einsatz-20cm) bringt mich zum grrr.. Am Boden mehrere kleine Dellen, kaum sichtbar - jedoch tastbar sowie einige Kratzer, auch innen. Ich bin bei der Handhabung eigentlich pedant- um länger die Freude an, und den "Wert" meines Kochgeschirrs zu erhalten, bin da sicher nicht der einzige Nutzer.Die Produkte an sich sind hochwertig und funktionell, Temperaturkontrolle, keine Verfärbung, auch auf Induktion bessere Ergebnisse als mit Standardware. Wenn man die empfohlenen Grundregeln einhält hat man sicher lange Freude damit. Zum oftmaligen Kritikpunkt gerader Pfannenboden : Metall dehnt sich bei großer Hitze, das ist so konstruiert ! Kann man auf den Herstellerseiten nachlesen. Spielt weder bei E-oder Induktionsherden eine Rolle. Wichtig ist die richtige Plattengröße bzw. bei Induktion die Spulengröße ! Bei Induktionsplatten ist die Spulengröße meist 16-18 cm..... Das Boden darf nicht größer sein als die Wärmequelle sonst wird das Metall nicht gleichmäßig erhitzt und es entstehen Spannungen. Kochen Sie Wasser und schauen Sie auf die "Blasen" .Zum eigentlichen...Nach intensiver Nutzung - hauptsächlich als Schmor/Bratpfanne usw. bin ich von den Eigenschaften der Pfanne begeistert ! plus- die pochierten Eier - ein Gedicht. Kleine Anleitung ist beiliegend,Bisher keine Verfärbungen oder ähnliches.In Summe kann ich die Pfanne auf jeden Fall weiterempfehlen. Man muss den Mehrwert durch die unterschiedliche Nutzungsmöglichkeit erkennen. Eigentlich ist es eine "Universalpfanne" mit Pochiereinsatz. Man kann alles damit im kleinen Haushalt. Selbst bezahlt - viel Spaß damit

perfecto para lo que se pretendería, muy practica e fácil de usar. la recomiendo. c c c c c c c

I love poached eggs and wanted to have them at home. The quality and ease of use make it almost as fast as scrambling eggs. The quality of the poached egg is great, unlike a microwave poacher. I like this better than the dropping the egg into boiling water technique that restaurants often use.

Je suis ravie de mon achat. Je voulais réaliser des oeufs bénédictines depuis que je me les étais fait préparer par un ami anglais et je ne suis pas déçu de mon investissement.En huilant légèrement les fonds où l'on dépose les oeufs, ceux-ci se cuisent très bien et ne se collent pas.La sauteuse est très bien pour faire de petites préparations et cuissons.

Diese Pfanne war eine der besten Anschaffungen für unsere Küche. Material und Verarbeitung sind sehr gut und der Preis ist damit aus unserer Sicht absolut gerechtfertigt. Sofern wir den beschichteten Einsatz weiter pfleglich behandeln, wird sie über viele Jahre ihren Dienst tun.Pochierte Eier gelingen damit absolut mühelos. Eier Benedict gibt es bei uns jetzt regelmäßig. Die Reinigung der Pfanne ist auch super simpel.