WIZEKA Kitchen Knife Set with Block: Razor Sharp 15 Pcs Professional Chef Knife Set with Knife Sharpener, Food Grade German Stainless Steel Knife Block Set, Jaguar Series

I just received this knife set today. The first thing I checked was the box it came in. From the product reviews page on Amazon, I noticed a reviewer state that the box he received came labeled as "Panther" instead of "Jaguar" series thinking it may be a knock-off. I looked at the pictures on the product page and saw the same "Panther" labeling. I had already placed the order so I reached out to Wizeka Direct for an answer. Here is what they said, "Thank you for reaching out to us. The difference between the “Panther” label on the box and the “Jaguar” name listed online was caused by a printing error from our supplier. We mentioned this in a previous after-sales notice, but it’s possible you may not have received it. Please rest assured that the product you received is authentic and covered under our normal warranty and after-sales service. If you have any issues, please contact our after-sales support team at the email address provided, and include your order number and photos of the issue. Our team will assist you promptly. Thank you again for your understanding and support. Warm regards, Wizeka Customer Service Team" So as I opened the shipping box from Amazon, this is what I was looking for. To my delight, the knife set box was labeled, "Jaguar". So apparently this issue may have been with an older product. Ok, now I am inspecting the knives as I unbox them. All the knives were in perfect shape including the knife block. The knives were wrapped in plastic inside cardboard sleeves. All else was packaged very well. No issues at all. Now I examined the knives including the sharpness. They are all razor sharp! I then did a paper cutting test where it glided effortlessly cutting the paper like a razor blade. T this point, I am ecstatic with excitement, very happy with the purchase! The weight of the knives are hefty and balanced when holding them. Oh, and I REALLY like that it has a built-in sharpener on the knife block. That is an added bonus. I have a high quality Chef'e Choice sharpener, but will use the included one on the block since I believe it was designed to sharpen these knives exclusively. I will see how that works out. All I can say at this point is that I am extremely happy with the first impressions, features, and quality of this set! And this was an excellent buy for the price which is less than other professional knife sets. Now I will have to see how these hold up under daily use and care. Note: The instruction/feature card that came with the knives does not mention or state anywhere that these are dishwasher safe. It says to wash by hand using mild detergent and warm water, and to rinse and dry immediately after use. as for me, I will follow manufacturer directions. One last thing: there is an 80 year warranty by shopping with Wizeka. I have noticed you can buy items from unauthorized retailers and the warranty will not be honored. That is all I have for now. I will update as I use these knives over time and have any further comments. UPDATE UPDATE UPDATE UPDATE... This is an update to my first review. I ordered this set for my wife as a present. She opened the item and was very pleased with the knives although there was a missing steak knife. So I contacted Wizeka Direct, the seller. The first email I sent from their customer service site was never reponded to. I sent another email, and got a reply which was not good. They offered me, "a new 4-piece "Silver Wing" steak knife set. Because now we not have the "Jaguar Series" steak knife." or "Receive a $10 refund for the lost knife." Neither would be acceptable. So I contacted Amazon for a return. Amazon is OUTSTANDING!! They are letting me return the original knife set and sending me a replacement set since they are unable to replace individual items. This is GREAT customer service. The reseller, Amazon is taking care of me, the customer, when the seller could not. My highest praises to Amazon for taking care of their customers. This is why Amazon is the giant they are! Thank you very much. My wife is soooooo happy now. The knives are awesome, but not sure why the manufacturer/seller cannot support their product fully. So take care of this set because you may not be able to get manufacturer/seller support you need for this set. Hope I will find out why they do not have replacement knives if something happens to one in their warranty period which is 80 years. Do they not make this Jaguar series anymore? Why can't they replace individual items? If I find out from Wizeka, I will leave an update. Thanks again Amazon!!!!

Project Farm recommendation for the win. Quality and value are excellent and sharpness is on point. They look and feel great too.

Quality item, as described, very satisfied. I did a bit of research on knife set comparisons on youtube and this set is the best quality for the best price. Highly satisfied. Sharpest and long lasting stainless steel

It came time to upgrade my knife set and the Wizeka 15-piece knife set was a game-changer. Right from the start, I was impressed by how sharp these knives are straight from the factory – no need to hone or sharpen them before first use. They slice through vegetables, meat, and even tough ingredients effortlessly, with clean cuts every time. The balance is outstanding; each knife feels perfectly weighted, making chopping and slicing feel precise and controlled without any wrist strain. The ergonomic handles fit nicely in my hand providing a secure, comfortable grip. The set includes everything you need – chef's knife, bread knife, steak knives, and more – plus a sturdy block with built-in sharpeners although after research and talking to traditional knife sharpeners I will probably never use them. The German stainless steel construction feels premium and durable. Overall, this set punches way above its price point. If you're looking for sharp, well-balanced knives that are comfortable to use, this is a fantastic choice!

We ordered these knives because they were listed as dishwasher safe on the Amazon listing. Unfortunately, when receiving the product it is very clearly stated in the manual that these knives are not intended for regular dishwasher use. Technically they are "dishwasher safe" but you have to immediately remove them before the dry cycle and dry by hand... Not exactly what most people would consider "dishwasher safe." I believe this is the manufacturer's fault and not Amazon, as Wizeka has the same advertising mishap on their product listing website. That being said, my partner and I absolutely love these knives and have no intention of returning. They are incredibly well designed, comfortable to use, and extremely sharp/functional. They have a nice weight to them without being too imbalanced, and they make cutting our proteins easy. I just have to remove a star because I feel misled slightly by the product listing.

This is a great knife, set easy to keep clean very sharp. Still seems to be very well-made to keep a sharp edge. Highly recommend.

Purchased these after PROJECT FARM's Youtube review. We could not be happier. These knives are very sharp and have stayed that way for the first few months of use. We put them in the dishwasher and have had no issues with rust spots. The knife block is a little chinsy, but the knife quality makes that a nonissue for us.

Knives and block are good quality. Knives are sharp and cut through veggies, meat, cheese, etc. easily. We handwash the knives as recommended.

Très bonne qualité et très coupant

📑RESUMEN📑 Este pack de 15 piezas incorpora prácticamente todo lo necesario para la realización de cualquier comida, ya que podremos partir desde pan hasta pimientos con todos los utensilios que incorpora. El motivo principal de su adquisición ha sido la base de almacenaje, que permite guardar todos y cada uno de los cuchillos de manera ordenada (ver fotos de la reseña). Además, esta base incorpora 2 afiladores que permitirán cuidar el filo de los cuchillos, el cual es realmente bueno y está cuidado hasta el más mínimo detalle. Algo que nos ha gustado como detalle, es que todos y cada uno de los cuchillos cuentan con una parte posterior redondeada y muy cuidada, con una fina línea curva, lo cual impedirá cortes accidentales en esta zona. Además, todos y cada uno de los cuchillos está hecho de una pieza, o al menos eso parece, dándoles mucha solidez. Sin embargo, hay algo que no me ha gustado es que la tijera se pueda separar en dos partes, a algunos quizá os parezca una opción interesante, pero a la larga esto sólo da problemas, provocando que la tijera se termine soltando cada 2 por 3. En nuestro caso esto no ha ocurrido, por lo que es muy pronto para ponerle esta pega aunque sea un potencial problema a día de hoy no existe. En resumen, es un pack increíble que incluye prácticamente todo lo necesario en lo referente a cuchillos de cocina, ya que con ellos seremos capaces de preparar prácticamente cualquier tipo de comida sin la necesidad de nada más. Sin lugar a dudas es un pack muy completo que incluye hasta una base de almacenaje con afiladores y tijeras incluídas. ✅LO MEJOR✅ + Muy buena calidad del acero. Corte suave y preciso. + Buena relación calidad/precio. + Elevada cantidad y variedad de cuchillos. + Mango ergonómico. + Buen diseño final. + Incluye tijera y base de colocación de los cuchillos, la cual incorpora 2 afiladores. ❌LO PEOR❌ - No me gusta que las tijeras sean desmontables, a la larga solo dan problemas.

Da amante della cucina casalinga quale sono io (e anche buona forchetta), non ho voluto rinunciare a poter provare questo bel set di coltelli compreso di un robusto ceppo della marca Wizeka. Questo set comunque è composto da coltelli tra cui uno da chef, uno per il pane, uno santoku, uno per affettare, uno generico, uno spelucchino, sei da tavola/bistecca e infine anche una forbice. Il coltello da chef è ottimo e versatile in cucina sopratutto per tagliare a pezzi sia carne che pesce. Il coltello per il pane ovviamente essendo seghettato è utile per affettare il pane e panini. Il coltello santoku è perfetto sia per tagliare, sminuzzare e tritare verdura ma anche carne e pesce. Il coltello per affettare è utile per fare fettine sottili di carne in generale come per esempio l'arrosto ma anche frutta e verdura. Il coltello generico o multiuso è utile per tagliare e tritare cibi e verdure piccole. Il coltello spelucchino è utile quotidianamente per sbucciare e tagliare frutta e verdura. I coltelli da bistecca sono utili a tavola appunto per la carne ma anche per la pizza. La forbice è molto utile per tagliare cibo come erbe aromatiche ma anche per aprire le bottiglie grazie alla parte seghettata presente all'interno del manico delle forbici e per rompere magari delle noci o nocciole. Per quanto riguarda il ceppo è molto robusto perchè realizzato in legno verniciato in colore grigio scuro dove è presente frontalmente il logo del marchio, ha una forma obbliqua ma stabile grazie a dei piedi inferiori antiscivolo e gli intagli sulla parte superiore dove vanno inseriti ovviamente coltelli e forbice. Su un lato poi è presente anche l'affilacoltelli con 2 fessure che si può utilizzare al bisogno per affilare in poche passate i coltelli che dopo molti usi non tagliano più bene, in modo veloce e sicuro. Comunque ci tenevo a specificare che il materiale utilizzato per questi coltelli è l'acciaio inossidabile tedesco ad alto tenore di carbonio ''X50CrMoV15'' dove X sta per inossidabile; 50 sta per il contenuto di carbonio di 0.50% e 15 sta per il 15% di cromo (che rende l'acciaio inossidabile). Infine c'è Mo che sta per molibdeno e V che sta per vanadio che rispettivamente sono presenti in piccole quantità e vengono utilizzati sia per migliorare la struttura dei grani e sia la resistenza all'usura. Questo è un buon tipo di acciaio usato sia a scopo amatoriale che a scopo professionale e ha una resistenza alla corrosione che è molto alta e assicura una qualità di taglio eccellente. Inoltre tutti i coltelli hanno il logo NSF stampato insieme al marchio, che è un istituzione statunitense che certifica, approva e ispeziona i prodotti progettati per il settore alimentare. Detto questo posso dire che personalmente trovo che questo set di coltelli da cucina compreso di ceppo sia ben realizzato anche se non conosciuto come quelli di marchi più famosi sul mercato. L'aspetto che colpisce di più è che tutti i coltelli sono estremamente affilati come dei rasoi quindi bisogna maneggiarli con cura quando si utilizzano e quando si lavano e assicurano dei tagli impeccabili in cucina. Nonostante anche la loro impugnatura sia completamente in acciaio inossidabile rispetto ad altri che possiedo, ho riscontrato che è un pregio perchè sono anche più comodi, saldi e non scivolano. Per adesso io ho fatto solo delle prove quindi non sfruttati appieno perchè me li voglio mantenere nuovi ma spero che siano davvero garantiti ben ''80 anni'' come dice un cartoncino presente nella scatola. Spero di essere stato utile :))

I purchased these after watching a Project Farm comparison (highly recommend) and I’m very impressed. Out of the box they’re razor sharp, all knives have impressed me thoroughly. I haven’t yet had the need to use the built in sharpener although I do think I’ll likely get a better sharpener before needing it. Only thing I wish is that the set included a honing rod.

Esteticamente ineccepibili, sono rimasto a bocca aperta e decisamente ammaliato da questo set di coltelli marchiato WIZEKA. Per gli appassionati di cucina, e non solo, la necessità di avere a disposizione coltelli di un certo livello qualitativo potrebbe essere una necessità ed in tal caso questo prodotto marchiato WIZEKA potrebbe soddisfare ampiamente questa esigenza essendo un set completo di 14 elementi. Oltretutto potrebbe essere anche considerato per essere regalato con la garanzia di fare proprio una figura eccellente specie se il destinatario sarà un appassionato culinario nonché uno Chef casalingo come tanti nelle nostre case. La confezione di color nero semplice e lineare al cui interno ho trovato tutti i coltelli, accessori e il ceppo adeguatamente confezionati. I coltelli oltre ad essere contenuti in una scatola bianca sono al loro volta confezionati singolarmente con un involucro plastico + un cartoncino che copre la lama + un tappo plastico sulla punta per cui tutte accortezze aggiuntive di sicurezza che ho molto apprezzato. A livello estetico sono veramente belli e fatti veramente con cura ed allo stesso modo tagliano benissimo essendo affilatissimi ma un elemento importante, quanto fondamentale, è la presenza di un ceppo elegante TOTAL Black con il quale mettere, e passatemi il termine, in gabbia i coltelli per tenerli custoditi in tutta sicurezza. Il set si compone di : COLTELLO DA CHEF: Ideale per tagliare a dadini carne cruda, verdure, nonché per sminuzzare e tagliare le erbe aromatiche COLTELLO PER IL PANE: lama lunga e ondulata per tagliare il pane COLTELLO PER AFFETTARE: la lama lunga è perfetta anche a porzionare la carne cruda COLTELLO SANTOKU: coltello utilizzato dagli chef giapponesi. La peculiarità risiede nella presenza nel bordo di dislivelli simili ad ovali che creano creano sacche d'aria che impediscono alle fette di cibo extra sottili o morbide di attaccarsi alla lama. COLTELLO GENERICO UTILITY: coltello multiuso taglia pomodori, formaggio, salsicce, baguette e altri alimenti in modo pulito e senza sforzo. COLTELLO DA CUCINA: la punta affilata rende questo coltello particolarmente adatto da sbucciare. Inoltre è perfetto per sbucciare, tagliare, pulire e guarnire frutta e verdura COLTELLO DA CARNE: 6 coltelli particolarmente adatti per bistecche o in generale per carne alla griglia. Leggeri e maneggevoli con zigrinatura sul profilo specifici per agevolare l'operazione di taglio. Completano questo set di coltelli la presenza di: 1) una robusta forbice 2) un ceppo totalmente di colore nero tra l'altro solido e robusto CONCLUSIONI L'occhio mi è caduto, per così dire, sulla presenza delle seguenti caratteristiche che valorizzano questo prodotto ovvero: 1) 80 YEARS WARRANTY presente sul packaging esterno per cui garanzia per un lungo periodo. Al di là del dato oggettivo mi viene da pensare che il produttore sia ben convinto della qualità del suo prodotto che commercializza pertanto questo fa ben sperare sulla longevità e sulla durabilità. 2) Conferisce una valore aggiunto a questo prodotto la presenza della certificazione NSF in quanto dovrebbe essere l'unica registrazione internazionale a garantire che un prodotto si possa impiegare a scopo alimentare senza alcun rischio per la salute. Tale sigla NSF è presente su ciascuna lama. 3) acciaio inossidabile e materiale Premium High-carbon 4) forma dei manici, tra l'altro con una lavorazione superficiale elegante simile al satinato, ergonomici per garantire una presa sicura Tanto belli quanto taglienti, buone impugnature e leggeri per un set qualitativamente eccellente da poter attenzionare per le proprie esigenze cosa che merita la mia massima valutazione a tal riguardo! Come al solito vi lascio con qualche foto e un piccolo video per cui Buona Visione sperando sia interessante!