156N Diamond Whetstone Knife Sharpener with Storage Base, 2 Side Grit Coarse 325 / Extra Fine 1200, Diamond Sharpening Stone with Non-Slip Base and Angle Guide (152 x 63mm / 6 x 2.5 Inch)

This is the best knife sharpening tool available in the world. Just buy a wooden leather strop with green compound. Few minutes of practice would make your knife feel exceptionally sharp & uniform.

Sharpens really fast and the case provides a stable antislip base.

Two stones for the price of one. The stones cut extremely well and water is not required which makes clean up a breeze. It comes in a plastic case that doubles as a stone holder, with a non-slip base, adding to the value. I would recommend this to beginners and experts alike.

Premetto, mi occupo di coltelli da un po' di tempo, e con le tradizionali pietre da affilatura di tipo soak, ho sempre avuto qualche difficoltà, soprattutto legate alla costanza del risultato con acciai di tipo rapido e lame particolari. Dopo le positivissime recensioni dello youtuber Alex di OUTDOOR55, supportate da attente analisi al microscopio che ne dettagliano la qualità e la mancanza di contaminazioni nel grit più fine, mi sono deciso ad acquistarla. Ho faticato non poco, perchè è stata per lungo tempo esaurita, ma appena disponibile non ho esitato. Ora la uso da alcuni mesi, e posso confermare le prime impressioni positive: - Rimozione del materiale molto aggressiva: occorre sicuramente tenere un angolo costante, ma aiuta il dover fare meno passate - Assolutamente necessario, anche per ripassare lame appena ottuse, iniziare dal lato più ruvido (325 grit), per ottenere un apice consistente, per poi chiudere sul lato fine (1200 grit) per ottenere in poche passate decise una superficie quasi a specchio - non utilizzare MAI per nessuna ragione acqua (la piastra di acciaio al carbonio su cui è depositato il diamante NON è INOX, lo si rovinerebbe se lasciato umido): a mano non si rischia di scaldare la lama, nè occorre olio per lo scorrimento, è sufficiente un pezzo di carta per pulire a secco la superficie dalle particelle di acciaio, appena terminato il lavoro Il peso del prodotto è indice della sua qualità: lastra di acciaio spessa circa 1 cm, e la scatola con alloggiamento preciso e piedini gommati serve ottimamente per fare un lavoro pulito e preciso. Consigliatissima, sia per fare pratica che per acquisire quella memoria muscolare necessaria a padroneggiare l'arte dell'affilatura

La pierre est tenue par sa boîte, elle même maintenue par un tapis antidérapant sur le dessous de la boîte, impeccable. Très bonne qualité, aiguisage efficace permettant de voir le rendu sur le fil et d'adapter son geste au besoin. Après être tombé sur des arnaques et des pierres de mauvaise qualité, ça fait du bien, vous pouvez y aller les yeux fermés !

I’ve used countless sharpening systems over the years, but this one stands out. The industrial monocrystalline diamond surface is fast, flat, and durable—no water or oil needed. It brought my old kitchen knife back to razor-sharp glory in minutes. The dual grit (325/1200), smart angle guide, and non-slip base make sharpening efficient and precise. This isn’t just a tool—it’s a proper upgrade to my knife care ritual. Verdict: SHARPAL didn’t just sharpen my knife. It revived it. And frankly, it revived the joy of using it again.

Wonderful diamond sharpening plate. #320 makes quick work for re-profiling and #1200 finish the job and you got a good working edge! Been using it for months and the diamond grit seems to be quite durable..I'm happy about this products!

Ya tengo como 3 años con esta piedra pero la que es 3x8 pulgadas y es la mejor piedra de diamante que e tenido compre esta para tenerla por si luego suben de precios ademas que es mas portable y menos pesada.